純海水虱目魚嶺

  • 單位名稱 | 羽堤生態漁場
  • 聯絡人 | 洪銀徽
  • 電話 | 0919203766
  • 地址 | 臺南市七股區十份里海埔39號
  • 網站 | https://yutiecoaqua.com/
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描述

虱目魚嶺是虱目魚的背鰭肉，有帶刺，口感油嫩。以乾煎或酥炸方法料理，當小零嘴或下酒菜都很適合。

推薦料理：乾煎虱目魚嶺、鹽酥虱目魚嶺

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