黑豆清蔭油+黑豆蔭油膏禮盒

  • 單位名稱 | 臺南市下營區農會展售館
  • 聯絡人 | 郭宥辰
  • 電話 | 06-6898496
  • 網站 |下營區農會
分類:

描述

本產品採用下營優質黑豆遵古法製麴後,以陶缸長時間醱酵熟成,使豆類蛋白質轉化成天然胺基酸,因此保有純釀造蔭油的甘醇、鮮味與香氣,是絕佳的料理極品。蔭油膏以清蔭油為基底,另使用新鮮糯米研磨成漿調製而成油膏,濃厚甘醇、自然鮮香。