菱角虱目魚丸

描述

鑽牛角尖，只為官田一口好菱。嚴選成熟上等菱角仁，搭配油脂豐富虱目魚，純手工製作，保留菱角的顆粒而不失鬆綿的口感，豐美彈牙的虱目魚漿將菱角層層包裹，用料實在，扎實可口。
結合了產量位居全國之冠的在地官田菱角與產量占有全台五成的臺南虱目魚，能夠一次品嘗兩種在地好滋味。