描述

108年由臺南16號(台版月光米之美名)與臺南13號(香米)配對衍生的108年度最新新米品種，繼承了臺南16號月光米的滑嫩Q彈口感與品質，及臺南13號香米的芋頭香氣，米粒具有淡淡的芋頭香味，煮飯時香氣更是撲鼻而來，煮熟後米粒軟Q、飯粒黏性強、口感柔軟，風味更佳，且芋頭的香氣比臺南13號香米更加濃郁，食味值極優。