紅蔥酥油

  • 單位名稱 | 臺南市七股區農會
  • 聯絡人 | 陳乃嘉
  • 電話 | 06-7871711#309
  • 地址 | 台南市七股區大埕里272號
分類:

描述

七股全年溫和少雨、日照充足、日夜溫差大、農田地質鹹份較高,所以我們種植的紅蔥頭擁有較高的濃郁香氣、辣味及口感。本會運用當地農民種植的紅蔥頭,用簡單及健康方式,製作生產「香、酥、脆的紅蔥酥油」;紅蔥酥油能拌飯、拌麵、滷肉等料理,只要在餐桌料理上加一匙紅蔥酥油色香味馬上提升,讓家人感受到「回家吃飯的幸褔味」。